こんな方におすすめの記事
- ピザ好きでキャンプでも焼きたい!
- ピザ窯の代用になるようなものはあるの?
- スモークも興味あります
キャンプでピザってハードル高そうに感じますよね😅
ピザ窯がついているキャンプ場なら簡単ですが、なかなかそんなキャンプ場はありません😂
でも簡単にできちゃうキャンプギアがあるんです!
ピザは手作りするのはもちろん、冷凍を焼くだけでもとってもおいしいし、子供は大喜びします☺️
今日はピザ窯の代用になるものと、我が家で愛用しているキャンプグッズをご紹介します!
キャンプでピザ窯の代用になるグッズ3選
ダッチオーブン
ピザはもちろんパンやローストビーフ、大きいサイズを選べばチキンの丸焼きなどもできるキャンプの定番調理器具✨
油を塗るシーズニングが必要なものが多いですが、我が家で使っているダッチオーブンはSOTOのステンレス製です☺️
これは手入れが要らず楽ちん!
おうちのガスやIHでも使えるのも特徴です😆
ピザ窯の代用でダッチオーブンを使う時の3つのポイント
point.1 底上げネット
底上げすることで底にピザがこびりつくのを防ぎます。
また、焼き面が蓋上の炭火に近くなり、しっかり火を入れることができます😆
point.2 クッキングシート
調理中にチーズが鍋底にたれるともったいない!
後で洗う際もとっても楽になるのでクッキングシートを敷きましょう✨
point.3 蓋上に炭
これが一番重要✨
ダッチオーブン全体に火が通るように、蓋の上に炭を起きます!
これで表面はパリッと中はもちもちに焼き上がります😆
ダッチオーブンピザの口コミ
ダッチオーブン でピザとパン#キャンプ#ユニフレーム#ダッチオーブン #過去pic pic.twitter.com/qycMaLuF6P
— ねこちGURA🎪 (@GURA1269) November 2, 2020
キャンプとえば、ダッチオーブン!
ピザ焼いたよ~~‼️
蓋の上に炭‼️
うまし‼️🍕😁
食べてばっかなんですけど😅。#ふもとっぱらキャンプ場#ダッチオーブン pic.twitter.com/ZtMarQXmTT— marume (@bdr7dfv77) September 9, 2020
みなさん作っていますね☺️
蓋の上に炭がポイントです!
スキレット
鋳鉄製のフライパン「スキレット」✨
すでに持っている方はキャンプでも色々な料理に使っているのではないでしょうか☺️
ピザ窯の代用でスキレットを使う時の3つのポイント
point.1 オリーブオイルを塗る
生地がスキレットにくっついてしまうのを防ぐため、オリーブオイルを塗りましょう✨
風味も良くなって美味しくなります☺️
point.2 トーチバーナーで表面を焼き上げる
オーブンではないので表面が焼けづらいです💦
トーチバーナーで表面をこんがり焼けば出来上がりです☺️
point.3 スキレット2枚使いか蓋上に炭
スキレットをもう1枚用意して蓋をするか、蓋付であればその上に炭を置くと、簡易ダッチオーブンに✨
全体に火が通りパリッと仕上がります😆
スキレットピザの口コミ
キャンプでピザ🍕
スキレット大活躍✨ pic.twitter.com/SNlUks4KQj— ゆうな鹵cooking (@y_sweet_cooking) August 16, 2016
キャンプ場行ってピザ作って食べるなどしてきました!!スキレットの上に炭を置いて焼くってのに憧れてたので実現出来て良かったぜ! pic.twitter.com/K0mBQaxiqj
— hime_chan (@hime0606) August 13, 2018
みなさん美味しそうに作っていますねー✨
スキレットはダッチオーブンほど重くかさばらないのがメリットです☺️
簡易オーブン
キャンプのピザ窯代用で1番のおすすめは、組み立て式の簡易オーブンを使うことです☺️
我が家で使っているものをご紹介します✨
ピザ窯代用の一番おすすめ「キャンピングオープンスモーカー」
我が家の愛用しているキャンピングオープンスモーカー(コールマン)!
おすすめの理由は3つあります✨
1度に2枚焼ける
他社製品のピザ窯やダッチオーブンは1枚焼きがほとんどです。
1度焼くのに15分程度かかるため、ピザ1枚ではすぐになくなってしまいます💦
1度に2枚焼けるのは、大家族やグループキャンプに最高です😆
パンを2段で焼けるのも嬉しいです✨
スモーカーに変身
スモーカーという名前からもわかる様に薫製ができます。
チーズやベーコン、くんたまなど、チップに火をつけて入れておくだけで簡単に燻製が楽しめます!
スモーカーとピザ窯を別々に持って行かなくて良いので荷物の軽減にも✨
温度管理が楽
温度計がついているので管理が楽です☺️
ピザを焼く場合は200度で15分程度です✨
キャンピングオープンスモーカーを使う際の3つの注意点
組み立て時のケガ
組み立て自体は簡単で良いのですが、スチール素材なので手を切ったことがあります💦
軍手や手袋を着用して組み立てを行うのがおすすめです。
付属の網は間隔が広い
中に入れる網が2枚付属していますが、網の間隔が広いです。
ピザや薫製の具材が網の隙間から落ちてしまうので、アルミホイルか100均の網を敷きましょう!
上の段に火が通りづらい
外気温が低い時や、風が強いときは上の段に火が通りづらいです。
上下の網を入れ替えても良いのですが、扉を開けている間に中の温度が下がってしまいます。
おすすめはダッチオーブンなどと同様に上に炭を置くこと!
あっという間に温度が上がります✨
キャンピングオープンスモーカーの口コミ
ローストチキンにも
アウトドア用のコールマンのオーブンを導入😁✨
早速ピザとローストチキンを!!
見た目悪いけどあんことクリームチーズのピザが最高でしたぁ😂#キャンプ飯 #野営飯#キャンプ #キャンプ好きと繋がりたい#野営 #野営好きと繋がりたい#オーブン #コールマン #ピザ#ローストチキン pic.twitter.com/aQLZxEV6RT— 🌳🔥D×Campers🏕️🌳キャンプ (@d_campers) July 4, 2020
パンも焼けてコンパクト
そして見つけました。コールマンのポータブルオーブン!
これなら旅先でパンを焼くことも可能!!果たしてそんな機会が何回あるのか疑問ですがとにかくコンパクトなオーブンがあるらしいです!!
欲しいっちゃ欲しい! pic.twitter.com/renDgqsTI1
— コンドウ@アウトドアskills (@k_drift785) December 12, 2019
20年以上愛用
我が家の愛用ギアの一つ
コールマンのオーブン☺️
お外ですっごいおいしいピザが10分くらいで焼けちゃいます😊黒い方は義父からもらった20年以上前のもので歪みとサビがひどくなってきたので新しいのを購入☺️
古い方は燻製機として使おうかな☺️
並べるとかわいい☺️ pic.twitter.com/hjNdOpRrZ2— ぐっさん▲Goodsun (@ashitahejump123) January 31, 2021
使っている方はみんな愛用しているようです😆
ピザ窯の代用に本当にオススメなので是非お試しください!
まとめ
・キャンプでピザ窯の代用になるグッズ:ダッチオーブン、スキレット、簡易オーブン
・ピザ窯代用の一番オススメ「キャンピングオープンスモーカー」:一度に2枚焼ける、スモーカーに変身、温度管理が楽
キャンプでピザやパンは子供も大人もテンションが上がります!
ピザ窯の代用にはダッチオーブンやスキレットも使えますが、1番のおすすめは手軽でコンパクトな簡易オーブン✨
その中でもコールマンの「キャンピングオープンスモーカー」はピザやパンを2段で焼けてスモーカーにもなる優れもの😆
お値段もお手頃なのでぜひお試しください☺️
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